Delta i vår undersökning om utbildning och tävla om ett presentkort värt 300 kr på Filmstaden 📽️🍿

Yrkesvux/Program (Komvux)

Frukostvärd/Frukostvärdinna

Astar, i Nässjö
Längd
ca. 30 veckor
Utbildningstakt
Heltid
Studiestöd
CSN-berättigad
Nästa startdatum
Löpande starter, kontakta oss för mer info se detaljer
Utbildningsform
Klassrum
Längd
ca. 30 veckor
Utbildningstakt
Heltid
Studiestöd
CSN-berättigad
Nästa startdatum
Löpande starter, kontakta oss för mer info se detaljer
Utbildningsform
Klassrum
Få mer information om utbildningen 👍

Om utbildningen

Hotellbranschen söker dig som vill jobba med mat och människor, och som älskar att alltid ge bästa service

Detta program vänder sig till dig som vill arbeta inom frukostservering samt bufféservering. Utbildningen består av såväl praktiska som teoretiska moment, där du får lära dig allt från grunder i bufféservering och hantering av råvaror till gästbemötande. Du ges även möjlighet att praktisera i olika buffématsalar för att därigenom knyta kontakter och lära dig hur branschen fungerar. Genom att läsa denna utbildning kan du även arbeta som Köksbiträde.

För mer information om Frukostvärd/Frukostvärdinna, vänligen fyll i en intresseanmälan nedan.

Kommande kursstarter

1 tillgängligt startdatum

Löpande starter, kontakta oss för mer info

  • Klassrum
  • Nässjö

Upplägg

Du varvar teori med praktiska övningar och APL (Arbetsplatsförlagt lärande).
Större delen av utbildningen sker i vårt kök på skolan med gäster och öppen restaurang som ger utbildningen ett verklighetsintryck redan från början.

Kursinnehåll

  • Hygien 100p
  • Matlagning 1 100p
  • Frukost och Buffèservering 100p
  • Bageri 1 100p
  • Service och bemötande 1 100p
  • Livsmedels- och näringskunskap 1 100p
    Totalt: 600 poäng

Efter utbildningen

Efter utbildningen kommer du att kunna arbeta inom hotellfrukost och i kök av mindre slag. Du sätter dina egna mål och utbildningen riktas till dina egna drömmar.

Examen & Intyg

När du är klar med utbildningen får du betyg i kurserna och diplom som bevis på dina yrkeskunskaper. Diplomet har ett stort värde hos arbetsgivare i branschen.

Ansökan och behörighet

Vem kan söka?

Du behöver ha gått klart grundskolan eller motsvarande för att söka till den här utbildningen.
Utbildningen riktar sig främst till dig som är över 20 år.
Du som är nyanländ behöver också ha läst grundläggande svenska som andraspråk eller göra ett nivåtest hos din hemkommun då det behövs för att kunna ta till dig utbildningen och kommunicera på din praktikplats.

Ansök så här

Du söker genom att fylla i en webbansökan.

Glöm inte att skicka in dina betyg för att ansökan ska vara komplett.

Adress:
Nässjö lärcenter, KOMVUX
571 80 Nässjö

Du kan också lämna in betyget på Medborgarkontoret.
Besöksadress: Direktservice/Vägledningscentrum/Medborgarkontoret
Rådhusgatan 20
Nässjö

Intresseanmälan

Gör en intresseanmälan

Lämna en intresseanmälan om du vill veta mer om utbildningen: Frukostvärd/Frukostvärdinna

  Få mer information via mejl

  Inte bindande

  Kostnadsfritt


reCAPTCHA logo Den här hemsidan är skyddad av reCAPTCHA och Googles Integritetspolicy och Användarvillkor tillämapas.
Astar
Jönköpingsvägen 1
571 34 Nässjö

Astar AB

Astar är ett av Sveriges största utbildningsföretag. Hos oss lär du dig ett yrke från grunden med erfarna lärare och handledare, samtidigt som du knyter viktiga kontakter under din utbildning som kan hjälpa dig att hitta jobb. Efter din utbildning...

Läs mer om Astar och visa alla utbildningar.

Highlights