Visa studentum.se som: Mobil

Hitta ditt yrke - Restaurangmanager

RestaurangmanagerprogrammetNamn: Anna Björklund
Ålder:
26
Utbildning
: Restaurangmanagerprogrammet vid Göteborgs Universitet
Yrke
: Jobbar på det nyöppnade hotellet Åtellet i Norrtälje

Önskar du dig ett yrke där du får komma i kontakt med människor? För att utveckla sina kunskaper och testa nya områden inom hotell- och restaurangbranschen, bestämde sig Anna att gå det 3-åriga restaurangmanagerprogrammet vid Göteborgs Universitet.

Varför har du valt en karriär inom hotell-och restaurangbranschen?

-Inom hotell- och restaurangbranschen träffar man mycket människor,  jag tycker om att jobba med service och har ett jättestort intresse för mat och dryck.

Varför sökte du till Restaurangmanagerprogrammet?

-Innan utbildningen jobbade jag som kock men jag kände att jag ville komma bort från köket och utveckla mitt kunnande.

Vilka jobb kan man få efter avslutad utbildning?

- Restaurangmanagerprogrammet vid Göteborgs Universitet är en utbildning för framtida restaurangmanagers och egenföretagare. Programmet ger även en bred utbildning inom dryckesbranschen, så man kan t.ex. jobba som försäljare.

Är det svårt att få jobb efter Restaurangmanagerprogrammet?

-Hade jag stannat i en storstad skulle jag haft fler möjligheter. Hotell- och restaurangbranchen letar alltid efter anställda men att få jobb som restaurangmanager är svårare om man saknar erfarenhet.

Vad är det bästa med ditt jobb?

-Variationen och rotationen då man jobbar både på hotell- och restaurangsidan.

Hur mycket kan man förvänta sig att tjäna?

-Svårt att säga då det är väldigt individuellt. Lönen påverkas också om man jobbar på ett väletablerat företag.

Till sist - har du några tips till andra som önskar jobba inom samma bransch som du?

-Innan man börjar plugga är det bra att ha erfarenhet av restaurangyrket, och så ska man inte gömma att lägga sin personliga prägel på sitt jobb.

Arkiv: Hitta ditt yrke

Du kanske också är intresserad av:

Hitta Ditt Yrke - Personlig tränare SAFE

Publicerad: 2016-12-30

En pedagogisk utbildning där teori blandas med praktik fick Rebecka Åkerdahl, 38, att fastna för SAFE Education. Idag arbetar hon som personlig tränare, där hon får följa människors personliga utveckling, fysiskt och psykiskt. - Jag träffar många olika människor som jag ofta får en nära relation till. Det betyder mycket för oss båda, säger hon. 

Läs mer

Hitta ditt yrke - Gruppträningsinstruktör

Publicerad: 2016-02-26

Ett flexibelt jobb som passar dig som gillar att undervisa – och som brinner för träning såklart. Åsa Fornander, 38, har utbildat sig till gruppträningsinstruktör på SAFE Education och jobbar idag med sitt drömyrke.

Läs mer

Hitta ditt yrke - Projektledare affärsutveckling

Publicerad: 2013-10-24

Sara Ekström gillar att ha många bollar i luften och ansvaret för olika projekt. Som projektledare kan hon kombinera det hon tycker bäst om - samtidigt som jobbet aldrig blir långtråkigt.

Läs mer

Kommentarer: