Visa studentum.se som: Mobil

Hitta ditt yrke - Restaurangmanager

RestaurangmanagerprogrammetNamn: Anna Björklund
Ålder:
26
Utbildning
: Restaurangmanagerprogrammet vid Göteborgs Universitet
Yrke
: Jobbar på det nyöppnade hotellet Åtellet i Norrtälje

Önskar du dig ett yrke där du får komma i kontakt med människor? För att utveckla sina kunskaper och testa nya områden inom hotell- och restaurangbranschen, bestämde sig Anna att gå det 3-åriga restaurangmanagerprogrammet vid Göteborgs Universitet.

Varför har du valt en karriär inom hotell-och restaurangbranschen?

-Inom hotell- och restaurangbranschen träffar man mycket människor,  jag tycker om att jobba med service och har ett jättestort intresse för mat och dryck.

Varför sökte du till Restaurangmanagerprogrammet?

-Innan utbildningen jobbade jag som kock men jag kände att jag ville komma bort från köket och utveckla mitt kunnande.

Vilka jobb kan man få efter avslutad utbildning?

- Restaurangmanagerprogrammet vid Göteborgs Universitet är en utbildning för framtida restaurangmanagers och egenföretagare. Programmet ger även en bred utbildning inom dryckesbranschen, så man kan t.ex. jobba som försäljare.

Är det svårt att få jobb efter Restaurangmanagerprogrammet?

-Hade jag stannat i en storstad skulle jag haft fler möjligheter. Hotell- och restaurangbranchen letar alltid efter anställda men att få jobb som restaurangmanager är svårare om man saknar erfarenhet.

Vad är det bästa med ditt jobb?

-Variationen och rotationen då man jobbar både på hotell- och restaurangsidan.

Hur mycket kan man förvänta sig att tjäna?

-Svårt att säga då det är väldigt individuellt. Lönen påverkas också om man jobbar på ett väletablerat företag.

Till sist - har du några tips till andra som önskar jobba inom samma bransch som du?

-Innan man börjar plugga är det bra att ha erfarenhet av restaurangyrket, och så ska man inte gömma att lägga sin personliga prägel på sitt jobb.

Arkiv: Hitta ditt yrke

Senast uppdaterad: 14 apr 2016

Du kanske också är intresserad av:

Senast uppdaterad: 2018-04-30

Hitta ditt yrke - Webbutvecklare inom .NET

Mitt uppe i karriären valde Magnus Weidmar att sätta jobbet på paus. Av en enda anledning - Magnus hade blivit handlöst förälskad - i att knacka kod.

- Jag har inte ångrat det en dag, bara önskat att jag gjort det tidigare, berättar Magnus.

Läs mer
Senast uppdaterad: 2018-09-03

Hitta ditt yrke - HR-assistent

Caroline jobbade som frisör och drev salong med en kollega, men kände att hon ville utbilda sig till något nytt. Läs mer om Carolines utbildning HR-assistent och hur det är att plugga på distans! 

Läs mer
Senast uppdaterad: 2016-04-14

Hitta ditt yrke - Kvalificerad säljare för optikbranschen

Gillar du människor, att prata och att jobba med försäljning? Gör som Karolina Sandgren, 30, och utbilda dig till Kvalificerad säljare för optikbranschen på Norrtälje OptikCentrum.
- Det finns så många möjligheter! Vi är ett par stycken i klassen som har valt att gå lite olika vägar i branschen, förklarar hon.

Läs mer
Logga in
Vår Facebook
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrev om studier från studentum.se