Visa studentum.se som: Mobil

Hitta ditt yrke - Restaurangmanager

RestaurangmanagerprogrammetNamn: Anna Björklund
Ålder:
26
Utbildning
: Restaurangmanagerprogrammet vid Göteborgs Universitet
Yrke
: Jobbar på det nyöppnade hotellet Åtellet i Norrtälje

Önskar du dig ett yrke där du får komma i kontakt med människor? För att utveckla sina kunskaper och testa nya områden inom hotell- och restaurangbranschen, bestämde sig Anna att gå det 3-åriga restaurangmanagerprogrammet vid Göteborgs Universitet.

Varför har du valt en karriär inom hotell-och restaurangbranschen?

-Inom hotell- och restaurangbranschen träffar man mycket människor,  jag tycker om att jobba med service och har ett jättestort intresse för mat och dryck.

Varför sökte du till Restaurangmanagerprogrammet?

-Innan utbildningen jobbade jag som kock men jag kände att jag ville komma bort från köket och utveckla mitt kunnande.

Vilka jobb kan man få efter avslutad utbildning?

- Restaurangmanagerprogrammet vid Göteborgs Universitet är en utbildning för framtida restaurangmanagers och egenföretagare. Programmet ger även en bred utbildning inom dryckesbranschen, så man kan t.ex. jobba som försäljare.

Är det svårt att få jobb efter Restaurangmanagerprogrammet?

-Hade jag stannat i en storstad skulle jag haft fler möjligheter. Hotell- och restaurangbranchen letar alltid efter anställda men att få jobb som restaurangmanager är svårare om man saknar erfarenhet.

Vad är det bästa med ditt jobb?

-Variationen och rotationen då man jobbar både på hotell- och restaurangsidan.

Hur mycket kan man förvänta sig att tjäna?

-Svårt att säga då det är väldigt individuellt. Lönen påverkas också om man jobbar på ett väletablerat företag.

Till sist - har du några tips till andra som önskar jobba inom samma bransch som du?

-Innan man börjar plugga är det bra att ha erfarenhet av restaurangyrket, och så ska man inte gömma att lägga sin personliga prägel på sitt jobb.

Arkiv: Hitta ditt yrke

Senast uppdaterad: 14 apr 2016

Du kanske också är intresserad av:

Hitta ditt yrke – Coach

Publicerad: 2015-06-26

För Tina har det alltid varit viktigt att nå sina mål i livet och i karriären. Tack vare utbildningen inom coaching hittade hon verktygen hon behövde för att ge sig själv det där lilla extra för att nå ända fram. Idag hjälper hon även andra människor att nå sina mål och för Studentum berättar Tina om om coachutbildingen som tog henne till oanade höjder.

Läs mer

Hitta ditt yrke - Säljstöd

Publicerad: 2013-10-24

Lina Holmström, 24, är en glad tjej med en enorm vinnarinstinkt. Hon har alltid varit intresserad av siffror, och det bästa hon vet är att vinna en argumentation. Lina har jobbat inom säljbranschen sen tidig ålder, och när hon fick höra om utbildningen till företagssäljare där hon kunde variera teori med praktik tog hon chansen. Läs mer om Lina och hur det är att jobba som säljstöd.

Läs mer

Hitta ditt yrke - Språklärare

Publicerad: 2016-05-31

Sophie, 23, har rest mycket under sin uppväxt och har sedan länge siktet inställt mot en internationell karriär. Genom en intensiv språkutbildning i Boston, USA med EF Internationella Språkresor utvecklade hon sin engelska ytterligare. Väl hemma i Sverige har hon jobbat extra som engelskalärare för barn.

Läs mer

Kommentarer: