Svara på vår undersökning och var med och tävla om ett presentkort värt 295 kronor på SF Anytime! 🎦🍿 Gör undersökningen här ➡️

Storkökskock med språkstöd

Studium
Sammanfattning
Yrkesvux/Program (Komvux)
Göteborg
47 veckor
Heltid
Studiemedelsberättigad
Storkökskock med språkstöd

Om utbildningen

Storkökskock med språkstöd

Gymnasial vuxenutbildning, kurspaket 47 veckor

Utbildningen vänder sig till dig som vill arbeta som kock i storkök inom skola, förskola, äldreomsorg, på sjukhus eller på hotell, och som samtidigt vill lära dig mer svenska.

Arbetsmarknad

För dig som är kock finns många arbeten att välja mellan. Efter utbildningen kan du arbeta som kock på lunchrestaurang, inom konferens, på hotell eller i storkök på sjukhus, i äldreomsorgen, i skolan och på förskolor.

För mer information om Storkökskock med språkstöd, vänligen fyll i en intresseanmälan nedan.

Varför välja Studium?

92% får jobb efter genomförd utbildning

Kombinera arbete med studier

Samarbete med branscher

Kursinnehåll

Du läser svenska sfi eller svenska som andraspråk på grundläggande nivå, samtidigt som du får lära dig allt ifrån grunderna i matlagning till att laga specialkost. Du får goda kunskaper i hygien och ergonomi, livsmedel och näringslära.

Du lär dig vad service är, hur du bäst tar hand om en gäst och får gästen att vilja komma tillbaka. Du tränar matlagning i något av våra metodkök och i vår restaurang. Yrkessvenska ingår i utbildningen.

Följande kurser ingår i utbildningen:

  • Matlagning 1 - 3
  • Hygien
  • Specialkost
  • Livsmedels- och näringskunskap
  • Service och bemötande
  • Yrkessvenska
  • Sfi eller svenska som andraspråk på grundläggande nivå

    Praktik/APL

    En viktig del av utbildningen är praktiken, som kallas arbetsplatsförlagt lärande, eller APL.

    Du gör APL på en arbetsplats, till exempel på en lunchrestaurang, en restaurang på sjukhus eller inom äldreomsorgen, i skolan eller i förskolan. Du följer arbetsplatsens arbetstider.

    Studium har sedan länge mycket goda och etablerade kontakter med branschen.

Så ansöker du

Behörighet och förkunskaper

För att kunna bli antagen gäller det att du

  • har lägst betyg E från sfi kurs d eller motsvarande
  • inte är klar med svenska som andraspråk på grundläggande nivå (GRNSVAD)
  • har förutsättningar att läsa en yrkesutbildning i kombination med studier i sfi eller svenska som andraspråk

Om du har tillräckliga kunskaper i svenska, men saknar betyg, kan du få göra en nivåbedömning.

Ansökan

Länk till ansökan hittar du på studiumgbg.se

Frågor om ansökan och antagning

Epost: info (at) arbvux.goteborg.se

Frågor om utbildningens innehåll

E-post: info.skanegatan (at) educ.goteborg.se

Kostnader

Studiemedel

Utbildningen ger rätt till studiemedel via CSN.

Kostnader

Kostnader för arbetskläder och kurslitteratur, cirka 1 500 - 2 000 kronor.

Studium

Välkommen till Studium!

- Vuxenutbildning som leder till jobb!  أهلاً وسهلاً  Soo Dhawoow Welcome خوش امدی   Bienvenido Dobrodošli  欢迎 Vill du jobba med barn eller inom vården? Eller kanske utbilda dig till kock eller bagare och konditor? Eller kanske en dröm om...


Läs mer om Studium och visa alla utbildningar.

Intresseanmälan

Lämna en intresseanmälan om du vill veta mer om utbildningen: Storkökskock med språkstöd

  Få mer information via mejl

  Inte bindande

  Kostnadsfritt

Hitta till utbildaren

Studium

Nedre Kaserngården 5
400 60 Göteborg


Recensioner
Det finns ännu inga recensioner för utbildningen.
Gör intresseanmälan

För att få mer information om utbildningen Storkökskock med språkstöd från Studium, fyll i följande uppgifter: