Visa studentum.se som: Mobil

Svara på vår undersökning och var med och tävla om ett presentkort värt 295 kronor på SF Anytime! 🎦🍿 Gör undersökningen här ➡️

Kock - komplettering

Studium
Sammanfattning
Yrkesvux/Program (Komvux)
Göteborg
Klassrum
25 veckor
Heltid
Studiemedelsberättigad
Startdatum: 2023-01-09 - Göteborg
Kock - komplettering

Om utbildningen

Kock - komplettering

Gymnasial vuxenutbildning, kurspaket heltid 25 veckor

Utbildningen vänder sig till dig som vill arbeta som kock i storkök inom skola, förskola, äldreomsorg, på sjukhus eller på hotell. Du har sedan tidigare läst till måltidsbiträde eller restaurangbiträde, eller har motsvarande kunskaper.

Arbetsmarknad

Efter utbildningen kan du arbeta som kock på exempelvis sjukhus, äldreboende eller i skola och förskola. Du kan också arbeta på lunchrestaurang, inom konferens eller på hotell.

Innehåll i utbildningen

Du får utveckla dina kunskaper i matlagning och får i kursen Specialkost lära dig anpassa din matlagning utifrån olika människors behov.

Du får goda kunskaper i hygien och ergonomi och lär dig om livsmedel och näringsinnehåll.

Du tränar matlagning i något av våra metodkök och i vår restaurang. Praktik (Arbetsplatsförlagt lärande, APL) ingår i utbildningen.

Följande kurser ingår i utbildningen:

  • Matlagning 3
  • Hygien
  • Specialkost
  • Livsmedels- och näringskunskap

Förkunskaper

Du ska ha godkänt betyg i Matlagning 2 eller motsvarande kunskaper.

Du ska även ha godkänt betyg i sfi D eller motsvarande kunskaper.

Om du har tillräckliga kunskaper i svenska, men saknar betyg, kan du få göra en nivåbedömning.

Praktik/APL

En viktig del av utbildningen är det arbetsplatsförlagda lärandet, APL.

Du gör APL på en arbetsplats, till exempel på en lunchrestaurang, en restaurang på sjukhus eller inom äldreomsorgen, i skolan eller i förskolan. Du följer arbetsplatsens arbetstider.

Studium har sedan länge mycket goda och etablerade kontakter med branschen.

För mer information om Kock - komplettering, vänligen fyll i en intresseanmälan nedan.

Varför välja Studium?

92% får jobb efter genomförd utbildning

Kombinera arbete med studier

Samarbete med branscher

Så ansöker du

Ansökan

Ansökan görs via Studiums hemsida studiumgbg.se

Frågor om ansökan och antagning

info (at) arbvux.goteborg.se

Frågor om utbildningens innehåll

info.skanegatan (at) educ.goteborg.se

Kostnader

CSN

Utbildningen ger rätt till studiemedel via CSN.

Kostnader

Kostnader för arbetskläder och kurslitteratur tillkommer.

Studium

Välkommen till Studium!

- Vuxenutbildning som leder till jobb!  أهلاً وسهلاً  Soo Dhawoow Welcome خوش امدی   Bienvenido Dobrodošli  欢迎 Vill du jobba med barn eller inom vården? Eller kanske utbilda dig till kock eller bagare och konditor? Eller kanske en dröm om...


Läs mer om Studium och visa alla utbildningar.

Intresseanmälan

Lämna en intresseanmälan om du vill veta mer om utbildningen: Kock - komplettering

  Få mer information via mejl

  Inte bindande

  Kostnadsfritt

Hitta till utbildaren

Studium

Nedre Kaserngården 5
400 60 Göteborg


Recensioner
Det finns ännu inga recensioner för utbildningen.
Gör intresseanmälan

För att få mer information om utbildningen Kock - komplettering från Studium, fyll i följande uppgifter: