Visa studentum.se som: Mobil

Kock - (komplettering)

Studium
Sammanfattning
Yrkesvux/Program (Komvux)
Göteborg
20 veckor
Heltid
Studiemedelsberättigad
Kock (komplettering)

Kock - (komplettering)

Gymnasial vuxenutbildning, kurspaket (heltid 20v)

Utbildningen vänder sig till dig som vill bli kock och har läst måltidsbiträde- eller restaurangbiträdesutbildningen eller har motsvarande kunskaper (Matlagning 1 & 2, Service & Bemötande).

Arbetsmarknad

Efter utbildningen kan du arbeta som kock på exempelvis sjukhus, äldreboende eller i skola och förskola. Du kan också arbeta på lunchrestaurang, inom konferens eller på hotell. Efterfrågan på utbildade kockar är stor och arbetsmarknaden är mycket god.

Innehåll i utbildningen

Du får utveckla dina kunskaper i matlagning och får i kursen Specialkost lära dig anpassa din matlagning utifrån olika människors behov. Du får goda kunskaper i hygien och ergonomi och lär dig om livsmedel och näringsinnehåll. Du tränar matlagning i något av våra metodkök och i vår restaurang. Praktik (APL) ingår i utbildningen.

Förkunskaper

För att du ska kunna bedömas tillgodogöra dig den här utbildningen behöver du ha godkänt i SFI D eller motsvarande kunskaper. Dessutom ska du ha läst utbildningen måltidsbiträde/restaurangbiträde inom vuxenutbildningen eller ha motsvarande kunskaper.

Praktik (APL)

En viktig del av utbildningen är det arbetsplasförlagda lärandet (APL). Du gör APL på en arbetsplats, till exempel på en lunchrestaurang, en restaurang på sjukhus eller inom äldreomsorgen, i skolan eller i förskolan. Du följer arbetsplatsens arbetstider. Studium har sedan länge mycket goda och etablerade kontakter med branschen.

Så ansöker du

Ansökan

Du söker via GRvux.se - sök efter utbildningen under "hitta utbildning"

Telefon: 031 367 32 65 / 031 367 02 66

Kostnader

Utbildningen ger rätt till studiemedel via CSN.

Kostnader

Kostnader för arbetskläder och kurslitteratur, ca 1500 - 2000 kronor.

Studium

Studium

Du är vår viktigaste uppgift

Välkommen till Studium! أهلاً وسهلاً  Soo Dhawoow Welcome خوش امدی   Bienvenido Dobrodošli  欢迎 – Vuxenutbildning som leder till jobb! Studium är en kommunal skola för dig som vill utbilda dig i vuxen ålder. Hos oss kan du lära dig svenska,...


Läs mer om Studium och visa alla utbildningar.

Intresseanmälan

Lämna en intresseanmälan om du vill veta mer om utbildningen: Kock - (komplettering)

 Få mer information via mail

 Ickebindande

 Kostnadsfritt

Hitta till utbildaren

Studium

Styrmansgatan 21 B
400 40 Göteborg

Beställ information

För att få mer information om utbildningen Kock - (komplettering) från Studium, fyll i följande uppgifter:

Recensioner
Det finns ännu inga recensioner för utbildningen.