Om utbildningen
Kurspaketet Bageri och konditori är för dig som vill arbeta med ett hantverk där du skapar bröd och konditoriprodukter. I utbildningen studerar du bageri, konditori och livsmedelshygien.
Arbetsmarknad
Det finns ett stort behov av utbildad personal inom branschen. Du som har gått denna utbildning har goda möjligheter på arbetsmarknaden, framför allt tack vare ett nära samarbete med branschföretagen.
Förutsättningar under utbildningen
Utbildningen förbereder dig för arbetet inom branschen som bagare och konditor. Därför följer vi branschens arbetstider. Det innebär att du kan ha lektioner som börjar vid 6-tiden på morgonen, eller som slutar vid 19-tiden på kvällen. Studierna är på heltid, och du kan inte ha något annat jobb samtidigt som du studerar här.
Lektionerna har du på Studium Restaurang & Bageri på Skånegatan. Här finns även ett café som säljer elevernas bakverk.
Kurser
Under de 47 veckorna på utbildningen läser du de här kurserna:
- Bageri 1-4
- Konditori 1-4
- Hygien
- Bageri-konditori specialisering
- Gymnasiearbete (valbart)
Praktik, APL
Ett viktigt inslag i utbildningen är arbetsplatsförlagt lärande, APL, en period på våren och en på hösten. Eleven och skolan planerar APL-perioderna tillsammans. När du har APL följer du praktikplatsens arbetstider.
Vill du se mer av vad våra elever gör under sin utbildning hos oss?
- Följ oss gärna på Instagram:@studiumbageri
- Häng med oss på Facebook:@studiumbageri
Varför välja Studium?
92% får jobb efter genomförd utbildning
Kombinera arbete med studier
Samarbete med branscher
Så ansöker du
För utbildningen behöver du ha kunskaper i Svenska motsvarande grundskolan eller svenska som andraspråk.
Ansökan
Du söker via utbildningens webbsida.
Telefon: 031-367 02 66
Kostnader
Utbildningen ger rätt till studiemedel via CSN.
Beräknade kostnader
Kurslitteratur och övrigt arbetsmaterial 2 970 kr. Kostnader för arbetskläder tillkommer.
En lista över obligatorisk kurslitteratur skickas ut tillsammans med antagningsbeskedet. Kostnaden för arbetsmaterial och faktisk självkostnad debiteras den studerande med en snittkostnad per studiemånad.
Studium
Du är vår viktigaste uppgift
Välkommen till Studium! أهلاً وسهلاً Soo Dhawoow Welcome خوش امدی Bienvenido Dobrodošli 欢迎 – Vuxenutbildning som leder till jobb! Studium är en kommunal skola för dig som vill utbilda dig i vuxen ålder. Hos oss kan du lära dig svenska,...
Intresseanmälan
Hitta till utbildaren
Studium
För att få mer information om utbildningen Bagare och konditor från Studium, fyll i följande uppgifter:
