Kommande starter
Om utbildningen
Småskalig yrkesodlare och råvaruförädlare
Utbildningen Småskalig yrkesodlare och råvaruförädlare ger den studerande breda kunskaper inom odling och förädling, samt kompetens att skapa eller utveckla företag inom trädgårdsodling.
De gröna näringarna är en framtidsbransch som växer och där rekryteringsbehoven just nu är stora. Samhället står inför en nödvändig omställning men för att odla hållbart - både ekologiskt, ekonomiskt och socialt - krävs rätt kunskaper för att säkerställa långsiktig lönsamhet och effektivitet.
För den som tycker om att jobba utomhus, är intresserad av att odla och förädla grödor och samtidigt vill bidra till en hållbar utveckling är denna utbildning passande. Här finns chansen att göra skillnad inom en bransch som både växer och har en central roll i en hållbar framtid.
Med den växande efterfrågan på hållbart odlade livsmedel är behovet av utbildade odlare större än någonsin.
Vad är en nationell yrkesutbildning?
Nationell yrkesutbildning (NY) är en ny utbildningsform för vuxna på gymnasial nivå som införs som en pilotverksamhet mellan 2024 och 2026.
Utbildningen, som stöds av Myndigheten för yrkeshögskolan, syftar till att möta arbetsmarknadens behov och komplettera befintliga yrkesutbildningar.
Målet är att snabbt förbereda studerande för arbete inom bristyrken, genom en kombination av teoretisk utbildning och praktiskt lärande i samarbete med arbetslivet (LIA).
Varför välja Campus Falkenberg?
Samarbete med branscher
Eftertraktad utbildning
Praktik/LIA
Så ansöker du
Ansökan öppnar inom kort.
Behörighet
• Godkända betyg från grundskolan eller motsvarande utbildning i svenska eller svenska som andraspråk, engelska och matematik och i minst fem andra ämnen eller har likvärdiga kunskaper, eller
• genom svensk eller utländsk utbildning eller praktisk erfarenhet eller på grund av någon annan omständighet har förutsättningar att tillgodogöra sig utbildningen.
• Från och med det år du fyller 20 år.
• Är yngre än 20 år men slutfört utbildningen på ett nationellt gymnasieprogram.
Examen & Intyg
Utbildningen leder till
- Besitta grundläggande hantverkskunskap genom hela odlingskedjan. Från planering och sådd till skörd och lagring, vidare till försäljning.
- Ha god växtkännedom kring grödors specifika egenskaper, behov och kvalitet.
- Kunna etablera en odling samt bygga upp och vårda en bördig, levande jord.
- Ha trygghet och kunskap i att starta upp och driva eget företag inom småskalig ekologisk odling.
- Kunna ta anställning som odlingsarbetare hos annat grönt företag.
- Implementera hållbarhetsarbete i det dagliga arbetet med odling och företagande.
Efter avslutad utbildning kan du arbeta som Yrkesodlare eller Råvaruförädlare.
Kursinnehåll
Utbildningen omfattar 200 ny-poäng vilket motsvarar ett års heltidsstudier. En vecka motsvarar 5 ny-poäng. Utbildningen ges på heltid, vilket motsvarar 40 timmar/vecka.
Programplan
| Kurser | NY-poäng |
| Förädling och konservering av grönsaker, frukt och bär | 30 |
| Odlingsplanering och design | 20 |
| Företagsuppstart och entreprenörskap | 20 |
| Markbördighet och växtnäringskunskap | 20 |
| Odling växthus - säsongsförlängning | 20 |
| Odling - frukt och bär | 10 |
| Odling - friland grönsaker | 30 |
| LIA (Lärande i arbete) | 40 |
| Examensarbete | 10 |
| Totalt antal poäng | 200 |
Kostnader
Utbildningen är kostnadsfri och CSN-berättigad.
Intresseanmälan
Campus Falkenberg
Campus arbetar med utbildning för vuxna – utbildning som är riktad mot lokalt och regionalt arbetsliv. På Campus Falkenberg skapas möjligheten att förverkliga drömmar och idéer, delta i utvecklande möten och växa både som individ och yrkesperson. Syftet med Campus...