Kost- och näringsrådgivare

Utbilda dig till Diplomerad Kost- och Näringsrådgivare

Utbildningen till Diplomerad Kost- och Näringsrådgivare vid Axelsons Gymnastiska Institut passar dig som vill jobba seriöst och målinriktat med fokus på matens värde och individuella livsstilsprogram.

I utbildningen lär du dig näringslärans grunder genom teoretisk såväl som praktisk undervisning. Du kommer bland annat att arbeta med en Nutrimeter - ett speciellt framtaget frågeformulär som också är ett viktigt verktyg för att kunna ge klienten den bästa rådgivningen.

Du kommer att hjälpa klienten med individuellt anpassade livsstilsprogram. Du kommer också att kunna förmedla kunskap genom föreläsning, texter och olika matutställningar.

Cirka 400 hälsosamma och inspirerande recept blir dina att delge dina klienter. Allt från frukostrecept, mellanmål, utrensande drinkar, soppor, middagar, sunda efterrätter till träningsmat. Recepten är näringstäta och ger lång mättnadstid. Många av recepten är kcal- kolhydrat- fett och proteinberäknade. Dessutom fyra veckors specialrecept för personer som på ett sunt sätt vill nå en vikt i balans.

Utbildningen till Diplomerad Kost- och Näringsrådgivare ger dig djupa kunskaper för att på ett professionellt och förtroendegivande sätt kunna vägleda och ge råd om matens värde, delge recept som passar klienten och genomföra individuella livsstilsprogram.

Utbildningen vänder sig till dig som vill arbeta eller arbetar inom hälso- och friskvårdsområdet som till exempel företagshälsovård, friskvårdsansvarig, näringsterapeut eller sjuksköterska. Utbildningen passar också som kompetensutveckling för kockar, hälsopedagoger, friskvårdsterapeuter, coacher, personliga tränare, sjukgymnaster, massörer, ekologisk hudvårdsterapeut och andra yrkesgrupper.

Utbildningen pågår under nio dagar fördelat på tre perioder som motsvarar 63 studietimmar med lärare. Förutom lärarledda lektioner beräknas cirka 150 timmar självstudier. Utbildningen inkluderar teori och praktisk matlagning efter givna recept i eget kök, litteratur, receptpärm med cirka 400 recept och Nutrimeter.

Diplom erhålles efter genomförd utbildning.